Pomegranate Byproduct Extracts as Ingredients for Producing Experimental Cheese with Enhanced Microbiological, Functional, and Physical Characteristics - Dominio Público Uruguay

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Pomegranate Byproduct Extracts as Ingredients for Producing Experimental Cheese with Enhanced Microbiological, Functional, and Physical Characteristics

artículo científico publicado en 2021

Autoría

Detalles de la obra

Fecha de publicación: 3 de noviembre de 2021

Idioma: Desconocido

País de origen: Desconocido

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