In Vitro Toxicity Studies of Bioactive Organosulfur Compounds from Allium spp. with Potential Application in the Agri-Food Industry: A Review
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| Descripción | artículo científico publicado en 2022 |
| Autoría |
autor: Angeles Mencia Jos Gallego Ana I Prieto Ortega Alberto Baños Ana María Cameán Fernández Pedro Andreo-Martínez |
| Fecha de publicación | 29 de agosto de 2022 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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