Solid State Fermentation of Olive Leaves as a Promising Technology to Obtain Hydroxytyrosol and Elenolic Acid Derivatives Enriched Extracts

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Descripción	artículo científico publicado en 2022
Autoría	autor: Beatriz Martín-García  Anna Starzyńska- Janiszewska  Vito Verardo
Fecha de publicación	29 de agosto de 2022
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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