Lutein esterification increases carotenoid retention in durum wheat grain. A step further in breeding and improving the commercial and nutritional quality during grain storage

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Descripción
Autoría	autor: Sergio G Atienza  Damaso Hornero Mendez  C Rodríguez-Suárez
Fecha de publicación	marzo 2024
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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