Development of a cascade production system finalized to the extraction of all-tomatine-rich fraction using the tomato cannery waste as feedstock
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| Descripción | artículo científico publicado en 2023 |
| Autoría |
autor: Parisa Abbasi-Parizad Costanza Jucker Paola Casati Sara Savoldelli |
| Fecha de publicación | mayo 2023 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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