Complex coacervation of an arabinogalactan-protein extracted from the Meryta sinclarii tree (puka gum) and whey protein isolate

Imagen
Descripción
Autoría	autor: Ian Sims  May Wee  Kelvin Goh  Lara Matia-Merino
Fecha de publicación	diciembre 2014
Idioma
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor	Desconocido
¿Datos faltantes/errados?	Editar ítem de Wikidata