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Addition of phytochemical-rich plant extracts mitigate the antimicrobial activity of essential oil/wine mixtures against Escherichia coli O157:H7 but not against Salmonella enterica
artículo científico publicado en 2017
Autoría
Detalles de la obra
Fecha de publicación:
marzo 2017
Idioma:
inglés
País de origen:
Desconocido
Estado de los derechos de autor
Dominio público