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Searching the most optimal model of water sorption on foodstuffs in the whole range of relative humidity

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Descripción artículo científico publicado en 2009
Autoría

autor: Piotr A Gauden  Artur Terzyk  Roman Gołembiewski  Sylwester Furmaniak 

Fecha de publicación octubre 2009
Idioma
País de origen
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