Betel (Piper betle L.) leaf ethanolic extracts dechlorophyllized using different methods: antioxidant and antibacterial activities, and application for shelf-life extension of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) fillets

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Descripción	artículo científico publicado en 2021
Autoría	autor: Soottawat Benjakul
Fecha de publicación	2021
Idioma
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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