Differentiation between species and regional origin of fresh and freeze-dried truffles according to their volatile profiles

Imagen
Descripción	artículo científico publicado en 2021
Autoría
Fecha de publicación	mayo 2021
Idioma
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor	Public domain
¿Datos faltantes/errados?	Editar ítem de Wikidata