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An Assessment of Selected Nutritional, Bioactive, Thermal and Technological Properties of Brown and Red Irish Seaweed Species

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Descripción artículo científico publicado en 2021
Autoría

autor: Maurice G O'Sullivan  Kieran N Kilcawley 

Fecha de publicación 12 de noviembre de 2021
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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