Predictive formulas for different measures of cheese yield using milk composition from individual goat samples
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| Descripción | artículo científico publicado en 2022 |
| Autoría |
autor: A Summer Giorgia Stocco Maria Luisa Dettori C Cipolat-Gotet Christos Dadousis Giuseppe Massimo Vacca Michele Pazzola |
| Fecha de publicación | julio 2022 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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