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The influence of mushroom Coriolus versicolor and hazelnuts enrichment on antioxidant activities and bioactive content of dark chocolate

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Descripción artículo científico publicado en 2020
Autoría

autor: Anita Klaus  Miomir Nikšić  Jovana Vunduk 

Fecha de publicación 4 de julio de 2020
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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