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Cross-contamination of lettuce with Campylobacter spp. via cooking salt during handling raw poultry

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Descripción artículo científico publicado en 2021
Autoría

autor: Ana S Ferreira  Solveig Langsrud  Paula Teixeira  Rui Fernandes  Maia  Anca Ioana Nicolau 

Fecha de publicación 19 de mayo de 2021
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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