Comparison of Four Oil Extraction Methods for Sinami Fruit (<i>Oenocarpus mapora</i> H. Karst): Evaluating Quality, Polyphenol Content and Antioxidant Activity

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Descripción	artículo científico publicado en 2022
Autoría	autor: Ivan Best  Fernando Ramos Escudero  Alejandro Cifuentes  Raquel Gómez-Coca  Elena Ibanez
Fecha de publicación	23 de mayo de 2022
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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