Study on the Potential Application of Impatiens balsamina L. Flowers Extract as a Natural Colouring Ingredient in a Pastry Product
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| Descripción | artículo científico |
| Autoría |
autor: Márcio Carocho Ana Cirić Eleomar de O. Pires Isabel Ferreira Lillian Barros Cristina Caleja Carla Pereira Marina Sokovic Maria Inês Dias Ricardo C. Calhelha |
| Fecha de publicación | 27 de agosto de 2021 |
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