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Analysis of Food Labels to Evaluate the Nutritional Quality of Bread Products and Substitutes Sold in Italy: Results from the Food Labelling of Italian Products (FLIP) Study

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Descripción
Autoría

autor: Daniele Nucci  Alice Rosi  Gaetana Paolella  Nicoletta Pellegrini  Daniela Martini  Emilia Ruggiero  Donato Angelino 

Fecha de publicación 20 de diciembre de 2020
Idioma
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