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Globular protein assembly and network formation at fluid interfaces: effect of oil

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Descripción artículo científico publicado en 2021
Autoría

autor: Gustav Nyström  Jotam Bergfreund  Pascal Bertsch  Michael Diener  Natalie Nussbaum  Peter Fischer  Nico Kummer  Thomas Geue 

Fecha de publicación 4 de enero de 2021
Idioma
País de origen
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