Inclusion Complex of Resveratrol with γ-Cyclodextrin as a Functional Ingredient for Lemon Juices
| Imagen |  |
|---|---|
| Descripción | artículo científico publicado en 2020 |
| Autoría |
autor: Mariana Monteiro Daniela Resende Manuel A. Coimbra Artur Manuel Soares da Silva Andreia F R Silva Susana S. Braga Susana M. Cardoso |
| Fecha de publicación | 23 de diciembre de 2020 |
| Idioma | |
| País de origen | |
| Enlace a Wikipedia | |
| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
| ¿Datos faltantes/errados? | Editar ítem de Wikidata |