Trends in Chemometrics: Food Authentication, Microbiology, and Effects of Processing
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| Descripción | artículo científico publicado en 2018 |
| Autoría |
autor: Predrag Putnik Daniel Granato Adriano Gomes da Cruz Danijela Bursać Kovačević Alexey L Pomerantsev |
| Fecha de publicación | 30 de marzo de 2018 |
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| País de origen | |
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