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Assessment of Rosemary (<i>Rosmarinus officinalis</i> L.) Extract as Antioxidant in Jelly Candies Made with Fructan Fibres and Stevia

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Descripción artículo científico publicado en 2020
Autoría

autor: María J Jordán  Cristina Cedeño-Pinos  Sancho Bañón 

Fecha de publicación 16 de diciembre de 2020
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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