The Effect of Wet Milling and Cryogenic Milling on the Structure and Physicochemical Properties of Wheat Bran
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Lisa Lamothe Chiara Roye Yamina De Bondt Christophe M. Courtin |
| Fecha de publicación | 27 de noviembre de 2020 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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