Novel Biodegradable Starch Film for Food Packaging with Antimicrobial Chicory Root Extract and Phytic Acid as a Cross-Linking Agent

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Autoría	autor: Andrzej Jaśkiewicz  Magdalena Efenberger-Szmechtyk  Agnieszka Nowak  Grażyna Budryn
Fecha de publicación	19 de noviembre de 2020
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