Comparative Review of the Responses of Listeria monocytogenes and Escherichia coli to Low pH Stress

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Descripción	artículo científico publicado en 2020
Autoría	autor: Jialun Wu  Duarte N Guerreiro  Conor O'byrne
Fecha de publicación	11 de noviembre de 2020
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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