Composition of nutrients, heavy metals, polycyclic aromatic hydrocarbons and microbiological quality in processed small indigenous fish species from Ghana: Implications for food security

Imagen
Descripción	artículo científico publicado en 2020
Autoría	autor: Marian Kjellevold  Inger Aakre  Samuel Amponsah  Johannes Pucher
Fecha de publicación	12 de noviembre de 2020
Idioma
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor	Desconocido
¿Datos faltantes/errados?	Editar ítem de Wikidata