Co-Microencapsulation of Flavonoids from Yellow Onion Skins and Lactic Acid Bacteria Lead to Multifunctional Ingredient for Nutraceutical and Pharmaceutics Applications
| Imagen |  |
|---|---|
| Descripción | |
| Autoría |
autor: Nicoleta Stănciuc Oana Craciunescu Anca Oancea Gabriela Bahrim |
| Fecha de publicación | 4 de noviembre de 2020 |
| Idioma | |
| País de origen | |
| Enlace a Wikipedia | |
| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
| ¿Datos faltantes/errados? | Editar ítem de Wikidata |