Combined isoflavones biotransformation increases the bioactive and antioxidant capacity of soymilk
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| Descripción | artículo científico publicado en 2020 |
| Autoría |
autor: Amanda Rejane Alves de Ávila Danielle Branta Lopes Chirotto Lívia Dias de Queirós Juliana Alves Macedo Gabriela Alves Macedo |
| Fecha de publicación | 2 de noviembre de 2020 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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