Development of a mixed jussara and mango juice with added Lactobacillus rhamnosus GG submitted to sub-lethal acid and baric stresses

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Descripción	artículo científico publicado en 2020
Autoría	autor: Bruno Ricardo de Castro Leite Júnior
Fecha de publicación	7 de mayo de 2020
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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